| 扶风县辣椒协会是陕西唯一的以辣椒购销、深加工为主要业务的社会团体法人协会，成立于2000年，历年来被省、市评为优秀农民专业组织协会。
协会是按照国家农业部规范化运行机制创办的农民专业合作组织协会，现有会员192名，其中46名经济人会员，现已上规模，146名种植户会员。培养专业技术员40人，采取1名经济人会员带3名种植户会员进行技术指导。在全国下设20多个辣椒收购办事处，协会年销售量在9800吨以上，将为我县辣椒种植．)．收购、深加工及出口等基层网络奠定了基础，并逐步形成产前、产中、产后一条龙服务体系。协会为种植户会员产前统一选购新品种，为困难户垫支种籽款，指导育苗；产中预防病虫害，按绿色食品种植、防虫、施肥要求指导；产后实行分散收购，协会统一出口，打造宏马品牌。协会为经济人会员在网上查询国内外行情，分析国际辣椒市场，做到经济人会员在收购、销售当中胸有成竹，无忧无险。以天马公司固定资产担保，为经济人会员多方筹集资金，排忧解难。协会设想在东南亚建立对外贸易办事处，力争使“宏马牌’’辣椒畅销东南亚。协会坚持质量第一，信誉为本的原则，用质量取得商家的信赖。协会会长赵凤侠以天马公司为基础，进行辣．椒深加工，现已生产出八大辣椒系列产品，投入全国各大超市，其中“宏马”牌香辣豆鼓、香辣油已获得第十届杨凌农业高新科技成果博览会“后稷奖”。
在协会会长赵凤侠、副会长王宏军的带动下，有26户经济人会员在天度蔡马建立了辣椒批发市场，辐射带动了全县42000农户走上了辣椒产业化道路，安置农村剩余劳动力2000多人，实现了良好的社会效益和经济效益。协会通过互联网实行网上交易，加大促销力度，扩大出口、，以“与时俱进，开拓创新”为宗旨，力争短期内把协会建成一个跨行业、跨地区的以天马贸易公司为依托，辣椒协会为核心，使著名的中国陕西秦椒走出国门，稳占国际市场，为我省农业产业化做出更大贡献。
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