陕西省凤翔县华宇食品有限责任公司

　　陕西省凤翔县华宇食品有限责任公司成立于1996年，是以凤翔历史名产腊驴肉系列产品生产、加工、销售和关中驴繁育技术开发推广为一体的民营科技企业。公司经济实力雄厚、科技力量充足，工艺流程和加工技术先进， 员工128人，技术人员36人，资产总额1466万元。

　　公司本着“保留传统特色，强化保健”的原则，大力挖掘发展西府腊驴肉这一凤翔特产。研制开发的《西府》牌腊驴肉，色泽红润，质密酥嫩，肉味香酥，深受消费者欢迎。特别是《西府》牌金钱肉是腊驴肉系列产品中的精晶，其补肾壮阳，保健防病效果甚佳，深受各界人士喜爱，并引起了国内外众多专家的关注，也创出了众多荣誉。通过了《ISO9001：2000国际质量认证》，荣获《后稷金像奖》，被评为《陕西名小吃》、《陕西省著名商标》和《陕西省名牌产品》。
公司产品在省内已全国普及，定点销售网点2000多个。产品辐射全国27个省市自治区，市场前景广阔。
　　2005年，公司投资1000万元，在全县6000户农户发展养驴20000头。建成关中驴良种繁育场一所，以满足养驴户的技术服务。充分发挥西府腊驴肉产品地方特色优势，通过公司这个龙头带动促进养驴基地的不断发展壮大，既解决了企业的肉源，又促进了农民增收致富。把关中驴品种资源优势转化为腊驴肉产品、产业和经济优势，有力的促进了农村经济发展。使凤翔腊驴肉这一历史悠久的特色产品，不断地壮大和发展。