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我市果业中心从九九年在凤翔县建设以来，进展顺利，已建成高标准、跨世纪苹果示范园125亩，红地球葡萄示范园75亩，引进当前国内外最具市场竞争力的苹果优良品种22个，葡萄优良品种7个，桃优良品种5个。经过两年来科学作务，精心管理，苗木单株生长量都已达到既定指标，显示出良好的示范作用。
市果业中心集科研、生产、培训、示范为一体，瞄准国内外一流水平，坚持高起点、高标准管理原则，采用当前最新科研成果，实行标准化管理，实施名牌战略，引进国内外最新优良品种进行观察、试验、比较，从中筛选出适合宝鸡地区发展的换代品种，普及推广，并积极推行有机农业、无公害生产，采用节水灌溉、平衡施肥、铺返光膜、果实套袋、生物防治病虫害等先进技术，生产名品精品，结合技术培训，辐射带动地区发展，为全市果业登上新台阶，进入国际市场，做出新贡献。
在果园标准化建设与管理中，采用当前最新科技成果，施肥、灌水、病虫防治、整枝修剪均按照国际标准化实施规范管理。苹果树按细长纺缍形整枝，主枝平均8个，长度90-100厘米以上，单株生长量达到800多厘米，烟嘎一号、皇家嘎啦、粉红女士、礼富一号等相继挂果，质量较高。葡萄园枝开始挂果，果实全红，单粒重平均达12克，含糖量达17%以上，显示出较好的果实品质，可与进口水果相媲美。通过田间试验，观察比较，记载分析，初步筛选出有希望的优良品种，总结相配套的管理经验。中心充分发挥示范作用，辐射带动社区发燕尾服。岐山、扶风、陇县、宝鸡县、凤县和凤翔当地农民共800多人前来参观学习。召开技术培训会16场次，培训果农2000多人次，带动周围乡村发展红地球葡萄300多亩。
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