关于宝鸡市核桃产业化发展的几点建议 

西北农林科技大学  高绍棠教授

    宝鸡市是我省核桃主产区之一，其中陇县、千阳、麟游、宝鸡新街镇等地都是核桃适生区，属于我省渭北百万亩核桃产业化开发的范围。为加速宝鸡市渭北一带核桃产业化开发的步伐，提以点建议：
     一、宝鸡市现有的核桃树基本为实生繁殖，由于异株授粉、遗传变异等因素影响，所以品质混杂，不能适应国内外市场的需要。 为改变目前这种状况，必须采用优良品种通过嫁接繁殖，培育良种苗木；同时对大树进行高接换优改造，实现良种化、品种化， 以增加宝鸡市核桃在国内国际市场的竞争能力。为此，首先要建立采穗圃，解决种源问题。目前，槐芽苗圃和麟游县已开始建 立采穗圃，陇县在80年代已建有面积为200 亩的采穗圃，建议对其加强管理，多产优质穗条。
     二、为了搞好产业化，必须在陇县、千阳、麟游等核桃适生区建立至少百亩以上的示范园（最好为300—500亩），起到真正的示范作用，以促进核桃产业化的开发。最好进一步在陇县、千阳、麟游等地能建成千亩丰产示范样板。
     三、为了加速产业化的实施，建议在上述适生地区，大量栽植实生苗（①亩木来源广；②成本低，群众能够承受）。待实生苗生长 到3—5公分粗时，进行高接改造，或2—3年时，进行绿枝嫁接改造，这是加快产业化进程的一条经济、有效的途径。 
     四、为实现核桃良种化、品种化，掌握嫁接和高接技术就成了一个关键的环节。建议在嫁接的最佳时期举办嫁 接技术培训班。高接技术培训于2000年4月中旬在麟游举办了了一次。另外建议2001年在槐芽苗圃举办以下三次核桃嫁接技术培训班； 1至2月，举办一次核桃温床嫁接培训班； 4月上旬，举办一次核桃露地嫁接培训班； 6月份，举办一次核桃绿枝嫁接培训班；
   五、继续引进优良核桃品种。如冠幅小、密植丰产、适应低海拔的契可核桃等优良品种。
   六、美国东部黑核桃在宝鸡市可作为农用林树种进行栽植：黑核桃木材纹理美，材性好，价值高；其果壳坚硬，是石油钻探或机械抛光的 好材料；生长迅速，且抗天牛，因此是农用林的好树种，其经济价值高于泡桐、毛白杨等树种。根据近年引种的初步观测，建议栽植下列 优良无性系： ①莎切尔——生长快、果个大；②名特——结果早、生长迅速；③奥奇1号——具有水波纹的优质用材；④奇异核桃——生长迅速的杂种三 倍体。
     七、建议进抗寒性较强、适合宝鸡市栽植的美国薄壳山核桃优良品种。因薄壳山核桃仁香、酥，营养价值高，味美可口；树干通直，材质 好，所以适宜材果兼用。建议进行引种试验。